يلجأ الكثير من السيدات إلى رجيم البروتين "رجيم أتكنز" من أجل التخلص من الدهون المتراكمة داخل الحسم في أسرع وقت ممكن.
ويطلق على رجيم البروتين الحمية الغذائية السريعة لكونه قادر على ازالة الدهون بشكل سريع لذا من يسأل " رجيم البروتين كم ينزل" فإن الجواب هو قدرته على تخليص الجسم من 7 كيلو غرامات في 14 يوما فقط.
المراحل الأربعة لعمل رجيم البروتين:
يمكنك البدء في إتباع الرجيم من خلال أي مرحلة من المراحل الثلاث الأوائل اعتماداً على أهداف فقدان الوزن الزائد لديك.
المرحلة الأولى "الحث":
مدتها 14 يوما فقط، من خلالها تقوم بتناول 8 أكواب من الماء بشكل يومي.
عن طريق تلك المرحلة يتم تناول البروتين في كل وجبة مثل الجبن والبيض والدواجن واللحوم والسمك والمحار.
لن يحتاج من يركز على تلك المرحلة تقييد الدهون والزيوت، ولكن في المقابل يجب عليك أن تتخلى عن الكربوهيدرات بشكل شبه كامل، وأن تكتفي فقط بـ 20 جرام بهدف أن تحصل على 10% فقط من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات بدلاً من الوضع العادي الذي يتراوح ما بين 45% و 65%. كما يجب أن تمثل الخضروات في نظامك الغذائي من 12 : 15 جرام من إجمالي الكربوهيدرات التي تتناولها بشكل يومي ومن بين هذه الخضروات الفلفل والفاصوليا الخضراء والخيار والقرنبيط والكرفس والهليون (الاسبراجوس).
يمنع تماما تناول المكسرات والحبوب والمعكرونة والخبز والمخبوزات السكرية ومعظم الفواكه.
المرحلة الثانية "الموازنة":
من خلالها يتم استمرار التركيز على تناول البروتينات وتناول ما لا يقل عن 12 : 15 جرام من الكربوهيدرات الصافية التي تتمثل في الخضروات السالف ذكرها في مرحلة الحث.
يتم تناول الكربوهيدرات المغذية مثل المكسرات والبذور والتوت.
ينصح بالبقاء في تلك المرحلة حتى تخسر ما لا يزيد عن 4.5 كيلوجرام.
ينصح بتجنب الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف وأن تستمر في شرب الكثير من الماء بشكل يومي.
المرحلة الثالثة "ما قبل الاستمرارية":
في هذا التوقيت يتم الزيادة بشكل تدريجي في عدد الأطعمة التي تتناولها مثل الحبوب الكاملة والخضروات النشوية والفواكه، كما يمكنك إضافة 10 جرام من الكربوهيدرات في نظامك الغذائي كل أسبوع.
ينصح بالبقاء في تلك المرحلة حتى تخسر الوزن المرغوب فيه.
المرحلة الرابعة "الاستمرارية" :
يتم التحول إلى تلك المرحلة مع الوصول إلى الوزن المناسب، ويمكنك أن تستمر في هذه المرحلة مدى الحياة، فهي ليست رجيم وإنما هدفها هو تثبيت الوزن.